10 نصائح لتحسين عملية الأيض (الاستقلاب أو التمثيل) الغذائي لديك من أجل الصحة العامة

عملية الأيض الغذائي هي النظام الذي يحوّل الطعام إلى طاقة، وهي ضرورية لإبقاء الجسم نشطًا وسليمًا. تحسين الأيض يرفع مستوى الطاقة، يساعد في التحكم بالوزن، يُحسّن الهضم، يُحسّن المزاج، ويقلل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

لتحفيز الأيض، تُتبع خطوات بسيطة. أولًا: شرب القهوة السوداء الغنية بالكافيين بانتظام يُسرّع حرق الدهون، بشرط الالتزام بثلاثة شروط: لا تشربها مباشرة بعد الاستيقاظ، ولا بعد الساعة الثانية ظهرًا، واترك فترات راحة بين فترات الشرب لتجنب الاعتماد.

ثانيًا: توقف عن استخدام زيوت البذور الصناعية لأنها تُبطئ الأيض وتُحدث التهابات، واستخدم زيوتًا طبيعية مثل الزبدة والسمن وزيت جوز الهند. ثالثًا: لا تُقلل السعرات الحرارية بشدة، لأن الجسم يُبطئ الأيض ردًا على ذلك، فيعود الوزن إلى الارتفاع.

تناول السكر المكرر يُضعف حساسية الأنسولين، فيُعيق الصحة الأيضية ويزيد دهون الجسم. كذلك، تجنب شرب ماء الصنبور لاحتوائه على ملوثات تُعيق الأيض، واستخدم ماءً مُصفى وأعد إليه المعادن.

النوم الجيد يُنظّم هرمونات الأيض، بينما قلة النوم تزيد الجوع وتُرفع سكر الدم. يُنصح بتناول الطعام بعد شروق الشمس والتوقف عن الأكل بعد الغروب، تماشيًا مع الساعة البيولوجية.

إبقاء الكورتيزول منخفضًا يقلل تخزين الدهون، ويُنجز ذلك بالتأمل والمشي وتناول مكملات مهدئة. البروتين يلعب دورًا أساسيًا: يُشبع، يبني العضلات، ويحرق سعرات حرارية أثناء الهضم، لذا تناول 180 غرامًا على الأقل يوميًا.

أخيرًا، ارفع الأثقال 90 دقيقة أسبوعيًا؛ العضلات تُحرق سعرات أكثر حتى أثناء الجلوس، فيدعم ذلك الأيض طوال اليوم.