ما هو النظام الغذائي الأفضل لنوم صحي؟

أظهرت الدراسات أن الطعام يؤثر مباشرة في جودة النوم. ليس فقط لأن العشاء الدسم أو فنجان القهوة مساءً يُبقي الشخص مستيقظًا، بل لأن النظام الغذائي اليومي كله يرتبط بوضوح بعمق النوم وحتى بظهور الأرق أو توقف التنفس أثناء النوم.

دراسة استخدمت بيانات أميركية من 2011 حتى 2016 وجدت أن من لم يلتزموا بتناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ناموا نومًا أخف وأقل راحة. بحوث أخرى على شباب بالغين أثبتت أن زيادة الخضار والفواكه في الطبق تحسّن مدة النوم وتخفّض أعراض الأرق.

الأدلة تشير إلى أن الأنماط الغذائية الصحية، مثل حمية البحر الأبيض المتوسط والنظام المضاد للالتهاب، تدعم نومًا أعمق. يُرجَّح أن كثرة الفلافونويد والمركبات النباتية في هذه الحميات تخفف الالتهاب وتُهيئ الجسم للنوم الهادئ.

عند فحص الأطعمة واحدة بواحدة، تبيّن أن السمك الدهني، الألبان، الكيوي، الكرز، التوت، الدواجن الغنية بالتربتوفان، والمأكولات التي تحتوي على الميلاتونين تُحسّن النوم. من المغذيات المفيدة أيضًا: المغنيسيوم، فيتامين د، الحديد، وأحماض أوميغا 3.

في المقابل، يجب الانتباه إلى الدهون المشبعة، الكربوهيدرات المكررة، الكافيين، الكحول، والسعرات الزائدة لأنها تقلل من مراحل النوم العميق وتزيد استيقاظ الليل.

تأثير الغذاء يتعدى الطبق إلى البيئة المحيطة؛ المبيدات والفثالات في الأطعمة أو أغلفتها تضر بالنوم. توقيت الأكل له وزن كبير أيضًا: الطعام في ساعات النهار المعتادة يُقرّب النوم المتواصل، بينما تأخير الوجبة يُفرّغ النوم ويجعله متقطعًا.

الملاحظ أن التأثير الغذائي على النوم يختلف بين الجنسين؛ النساء يتأثرن أكثر بسبب اختلافات بيولوجية.

لذلك، تناول طعام صحي، تجنب الأطعمة المضرة، الالتزام بأوقات ثابتة للوجبات، إلى جانب تقليل الضوء قبل النوم، كلها خطوات تؤمن نومًا ليليًا هادئًا ومستقرًا.