كثيرون يلتزمون بالأكل النظيف والرياضة وشرب الماء رغبة في بطن مسطح، لكنهم لا يرون نتيجة، فيشعرون بالإحباط. السبب غالبًا عادة صباحية تبدو بريئة: وضع سكّر في الفطور.
الحبوب المحلاة، الزبادي المنكّه، القهوة المحلّاة أو العصير فور الاستيقاظ تُرسل إشارة إلى الجسم بتخزين الدهون، خصوصًا حول الخصر. الإفطار هو نهاية صيام ليلي طويل، لذلك يُفضَّل عدم كسر هذا الصيام بسكر مضاف. استراتيجية بسيطة: اعتمد صيامًا متقطعًا 16:8 وابدأ اليوم بوجبة خالية من السكر.
السكر على معدة خالية يرفع سكر الدم فجأة، يتبعه إفراز كمية كبيرة من الأنسولين ثم هبوط حاد بالطاقة، فيزداد الجوع ويشتدّ التوق إلى حلوى إضافية. هذا الارتفاع والانخفاض المتكرر يدفع الجسم إلى تخزين الدهون في منطقة البطن. سكريات مخفية توجد أيضًا في أطعمة يُعتقد أنها صحية.
قراءة مقترحة
أشهر مصادر السكر المخفية في الإفطار: الزبادي المنكّه الذي يحتوي كميات كبيرة من السكر المضاف؛ العصائر الجاهزة، حتى التي تُكتب على عبوتها «طبيعية»، هي سائل محمل بالسكر؛ الحبوب التي تُسوّق على أنها صحية لكنها تحتوي شراب الذرة عالي الفركتوز؛ القهوة المحملة بنكهات وكريمة محلّاة.
للوصول إلى بطن مسطح، اختر فطورًا يجمع بروتينًا وأليافًا ودهونًا صحية. بدل الحبوب السكرية، تناول بيضًا مسلوقًا أو مقليًا بزيت الزيتون؛ بدل الزبادي المنكّه، استخدم زباديًا يونانيًا كامل الدسم مع حفنة من المكسرات؛ بدل الجرانولا، حضّر شوفانًا ليليًا مع بذور الشيا. أعدّ عصيرًا أخضر في البيت من خضراوات الورقية ونصف تفاحة فقط.
نصائح عملية: خفّض مقدار السكر في القهوة تدريجيًا خلال أسبوع؛ اجعل البروتين والألياف نجم الفطور؛ حضّر الوجبة من الليلة السابقة لتتجنب الاعتماد على الخيارات السريعة الغنية بالسكر. بعد أسابيع قليلة ستشعر بثبات الطاقة وبتناقص الرغبة في التسلُّق بين الوجبات.
الإقلاع عن سكر الصباح خطوة بسيطة لكنها تخفّض دهون البطن وتُحسّن الصحة العامة.
العلماء يقتربون من نظرية الوعي
أشجار النخيل في المملكة العربية السعودية
وادي الوشواش في نويبع: جنة مخفية بين جبال سيناء
أخطاء الذكاء الاصطناعي أغرب بكثير من أخطاء البشر
ليالي “سوق واقف” بقطر: عبق التراث تحت أضواء الدوحة
العمل والعيش في كرواتيا
رحلة برجر بومباي كيف غزت فطيرة البطاطس المحشورة بين كعكة الخبز، والمعروفة باسم فادا باف، شوارع مومباي في الهند
متى سيكون "موكب الكواكب" القادم؟ ماضي وحاضر ومستقبل اصطفافات الكواكب
يكاترينبورغ: عبق التاريخ على حدود آسيا وأوروبا
الدبكة اللبنانية: رقصة الفرح والتعبير الشعبي العريق










