8 أطعمة يجب على كلّ شخص يزيد عمره عن 50 عامًا تناولُها

مع تقدّم العمر، يحتاج الجسم إلى طعام صحي يدعمه ويقلل من الإصابة بأمراض مزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم، السكري، وهشاشة العظام وضعف العضلات. إدخال أطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن إلى الوجبات اليومية يغيّر الوضع الصحي للأفضل.

الشمندر، أو البنجر، غذاء مفيد؛ يحتوي على نترات توسّع الأوعية فتزيد تدفق الدم إلى الدماغ وتخفض الضغط، مما يقلل خطر الخرف ويحمي القلب. يؤكل مشويًا أو داخل التاكو.

بروتين مصل اللبن يبطئ تآكل العضلات الذي يأتي مع التقدم في العمر، ويمد الجسم بسيستين يرفع مستوى الجلوتاثيون، أحد مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف.

الفول والبقوليات، مثل الفاصولياء والحمص، تخفض أمراض القلب والكولسترول والسكري لأنها تحتوي أليافًا ومعادنًا مهمة: حديد، كالسيوم، بوتاسيوم، فتناسب كبار السن وصحة القلب.

البندورة (الطماطم) تحتوي ليكوبين، مضاد أكسدة يقي البشرة من التجاعيد التي تسببها الشمس، والفائدة تكبر عند طبخها كصلصة المعكرونة.

الفطر مصدر نادر لفيتامين D، يقوي العظام، خصوصًا لدى النساء بعد الخمسين، ويخفض السعرات إذا استُخدم بدل اللحم.

بذور الشيا تحتوي كالسيوم وأوميجا 3، عنصرين أساسيين لعظام قوية ودماغ يعمل بكفاءة، وترش على السلطة أو الحلوى بسهولة.

العنب يحتوي بوليفينولات ومضادات أكسدة تنفع القلب، العينين، المفاصل والدماغ. حفنة صغيرة تمنح فائدة كبيرة.

الزبادي اليوناني أقل صوديومًا وسكرًا وأعلى بروتينًا من الزبادي العادي، ويحتوي بكتيريا حية تعمل بروبيوتيكًا فتحسن الهضم وتقلل خطر القلب والسكري.