أفضل 5 وجهات للغوص وتناول الطعام في العالم

هل شعرت بالجوع بعد الغوص؟ لست وحدك. الغوص، رغم طبيعته المريحة، يستهلك طاقة كبيرة ويُفتح الشهية. في المقال التالي نعرض أبرز أماكن الغوص والأكل حول العالم لمن يحب المغامرة والطعام معاً.

جزر المالديف تجمع بين التجارب المائية والنكهات الراقية. مياهها تضم قرش الحوت وشعاع مانتا، وتوجد مواقع تناسب المبتدئين والمحترفين. المطبخ المالديفي يأثر به الهند والعرب، ويعتمد على التونة وجوز الهند. أشهر مطاعمها Ithaa Undersea الزجاجي تحت الماء ومطعم Botanica الذي يقدم مكونات عضوية وسط الحديقة.

بالي في إندونيسيا تُعد من أبرز وجهات الغوص في جنوب شرق آسيا، وتضم مواقع مثل مانتا بوينت وحطام السفينة يو إس إس ليبرتي. تتميز بأطباق لا توجد في باقي أجزاء البلاد، أبرزها لحم الخنزير بابي جولينغ. بعد الغوص، يفتح أمامك باب واسع من الأطباق يبدأ بناسي جورينج ويمر بساتيه الدجاج بالصلصة الحارة. المقاهي على الشاطئ تقدم العصائر وخبز الأفوكادو، والمطاعم الراقية تطل على حقول الأرز أو المحيط.

زنجبار في تنزانيا تجمع الشواطئ البيضاء بمياه دافئة وهادئة تناسب المتدربين. المطبخ الزنجباري مزيج شرقي إفريقي غني بالتوابل، يشتهر بكاري جوز الهند والبرياني. مطعم Rock في منتصف البحر يقدم مأكولات بحرية طازجة مثل الأخطبوط، بينما تقدم مزارع التوابل وجبات أصيلة مع بهارات محلية.

كوزوميل في المكسيك تضم تشكيلة واسعة من مواقع الغوص، من شعاب ملونة إلى كهوف خفية. بعد الغوص، تنتظرك أطباق بحرية طازجة وتacos وCochinita Pibil. لا تفوت تجربة مشروب ميشيلادا أو شربة جوز الهند الطازج.

جزر الأزور في البرتغال تشتهر بأنابيب الحمم البركانية التي تعج بالكائنات البحرية. الغواصون ذوو الخبرة يسبحون بجانب الدلافين وأسماك القرش. المطبخ يعتمد على أرز البحر المعروف بـ"أروز دي ماريسكو" وفطائر "باستيل دي ناتا" التقليدية.