المغنيسيوم عنصر لا غنى عنه للدماغ والجسم. ينظم الناقلات العصبية، يساعد على الاسترخاء والنوم، ودراسات ربطته بتقليل الصداع النصفي والاكتئاب. البالغون يحتاجون 310-400 ملغ يوميًا. نقصه غير المكتشف يسبب تعبًا، فقدان شهية، غثيانًا.
أمراض الجهاز الهضمي والسكري النوع الثاني ترفع خطر عدم امتصاص المغنيسيوم، والخطر يكبر مع التقدم في السن. الأفضل الاعتماد على أطعمة غنية بالمغنيسيوم لتأمين الحاجة اليومية.
كوب سبانخ مطبوخ يعطي 156 ملغ مغنيسيوم. تُضاف للمعكرونة أو تُستخدم قاعدة لكرات اللحم. أونصة لوز أو كاجو تحوي نحو 80 ملغ، لكن تُؤكل باعتدال لارتفاع سعراتها.
قراءة مقترحة
حبة أفوكادو واحدة تحتوي على 200 ملغ مغنيسيوم، وتأتي مع ألياف وعناصر غذائية إضافية. بيانات تربط تناوله بنظام غذائي متوازن ووزن صحي. أونصة شوكولاتة داكنة تحوي 40-65 ملغ، وكلما ارتفعت نسبة الكاكاو زاد المغنيسيوم.
نصف كوب فاصوليا سوداء يمنح 42 ملغ مغنيسيوم، ويساعد على حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك. موزة متوسطة تحوي 32 ملغ، وتُخلط بأطعمة أخرى لتُكوّن وجبة خفيفة.
بطاطا متوسطة مخبوزة تُعطي 44 ملغ مغنيسيوم، وتتفوق على المقلية. يُفضل تزيينها بالخضروات بدل الزبدة. كل 3 أوقيات سمك سلمون تحتوي على 26 ملغ مغنيسيوم، مع أوميغا 3 وفيتامين D ينفعان المزاج والمخ.
تسلق قمم الهيمالايا: دليل شامل لمسار إيفرست بيز كامب
جولو - مهرجان الدمى داخل منزل هندي جميل
أفضل الأنشطة التي يمكن القيام بها في فوكيت: جنة الاستجمام والمرح
أفضل10 مطاعم مصرية في القاهرة
سبتة ومليلية: مدينتان مغربيتان تحت السيادة الإسبانية
تلمسان: مدينة الجمال والتاريخ والثقافة - دليل سياحي شامل
صحراء الربع الخالي .. كنوز وأسرار وأساطير
كيف تنفق أموالك بالضبط لتحقيق أقصى قدر من السعادة، وفقًا لأحدث العلوم
تعبتم من التفكير في الأنظمة الغذائية؟ 3 أنواع من الأنظمة الغذائية، فوائدها وعيوبها لأجسامكم
يوم واحد في الدوحة، قطر: رحلة عبر الثقافة والفخامة والتقاليد










