الفواكه هي وصفة غنية من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة، أنها مفتاح الوقاية من العديد من الأمراض. في دول العالم تم تسجيل ما يقارب من 2000 نوع من الفاكهة الصالحة للأكل. مع هذا التنوع الكبير يمكنك إيجاد الفاكهة المفضلة لك، كما يمكنك يوميا تناول فاكهة مختلفة. تهدف سطور هذا المقال على تعريفك على بعض أنواع الفاكهة وفوائدها المتعددة لجسمك. نشجعك على تناول الفاكهة بصفة يومية وتحقيق أعلى استفادة.
تنقسم الفواكه إلى أنواع منها ما تسمى التفاحية والتي تحتوي على لب به بذور الفاكهة مثل الكمثرى و الفواكه ذات النواة الصلبة مثل الخوخ والمشمش. هناك أيضا الفواكه الاستوائية مثل الأناناس والبابايا والكيوي. والفواكه الحمضية مثل البرتقال واليوسفي. البطيخات مثل البطيخ والشمام. ينصح بتناول ما يعادل 1 ل 2 كوب من الفاكهة يوميا للأطفال و ½ 1 ل 2 كوب من الفاكهة للبالغين. تحتوي الكثير من الفواكه على نسب عالية من السكر لذا؛ يفضل عدم الإفراط في تناول الفاكهة بنسب أعلى من النسب الموصى بها.
قراءة مقترحة
الأناناس من الفواكه الاستوائية المحببة للكثيرين وقد أصبح متوفر في كل الدول العربية الآن. الأناناس من الفواكه الغنية بفيتامين C وكذلك مضادات الأكسدة وكليهما يحفز المناعة في الجسم ويساعد علي مقاومة العدوي. يدعم الأناناس الجهاز الهضمي، كما يقي من الإمساك حيث أنه من الفواكه الغنية بالألياف. يعتبر الأناناس أيضا صديق العظام حيث يحتوي على المنغنيز الذي يعزز صحة العظام. الأناناس مضاد طبيعي للالتهابات لذا؛ يعتبر من الفواكه المفيدة لمرضى التهاب المفاصل.
إذا كنتم تسعون لخسارة الوزن فإن الأناناس يعتبر من الفواكه المرشحة لكم بجدارة احتواء الأناناس على الألياف يعزز الشعور بالشبع والامتلاء وبالتالي يقلل الرغبة في تناول المزيد من الطعام. الأناناس مفيد أيضا لجمال البشرة وشبابها كما أنه يساعد علي توحيد لون البشرة بفضل احتوائه على البروملين وهو من الانزيمات المضادة لالتهابات.
المانجو أو كما يسميها البعض ملكة الفواكه، ليست فقط فاكهة لذيذة ولكنها قنبلة من الفوائد وهي أيضا من الفواكه الأستوائية. المانجو غنية بفيتامين A وفيتامين Cوبالتالي فهي تدعم جهازك المناعي وتساعد جسمك على امتصاص الحديد. المانجو أيضا غنية بالألياف والتي تعزز عمليات الهضم وتساعد جسمك على الإخراج بشكل صحي وبالتالي تجنبك التعرض للإسهال والإمساك. المانجو أيضا صديقة للعين حيث تعزز صحة البصر و تحمي عيونك من خطر التعرض للأشعة فوق البنفسجية بفضل احتوائها على فيتامين A واللوتين. المانجو تحمي الخلايا وهي غنية بمضادات الأكسدة وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بالالتهابات. تعزز المانجو صحة البشرة والشعر بفضل فيتامين C الذي يعزز إنتاج الكولاجين والذي يساعد على مرونة البشرة، وكذلك فيتامين A الذي يعزز ترطيب الشعر والبشرة. ننصحك بتناولها باعتدال حيث أن الأفراط في تناول المانجو يسبب زيادة الوزن وارتفاع سكر الدم وقد يسبب الاسهال. لا ننصح مرضى النقرس بتناول المانجو لأنها تزيد من حالتهم المرضية.
الجريب فروت من الفواكه الحمضية لذا؛ فهو غني بفيتامين C الذي يدعم مناعة الجسم وهو أيضا غني بمضادات الأكسدة التي تقلل من حدوث التهابات الجسم. الجريب فروت من الفواكه منخفضة السعرات الحرارية لذا؛ فهم يعزز خسارة الوزن كما أنه غني بالألياف وبالتالي يعزز الشعور بالشبع والأمتلاء. تساعد الألياف في الجريب فروت أيضا على تحسين عمليات الهضم في الجسم.
يساعد الجريب فروت على خفض الكوليسترول في الدم وكذلك تعزيز استرخاء الأوعية الدموية وتقليل ضغط الدم وبالتالي فهو رائع لصحة القلب. توصلت بعض الدراسات أن الجريب فروت من الفواكه التي تقي من السرطان بصفة خاصة سرطان القولون والمعدة. كما يعزز الجريب فروت صحة الجهاز التنفسي بفضل عناصره الغذائية. كما يساعد حمض الستريك على خفض فرص حدوث حصوات الكلى. كما يعتبر الجريب فروت مفيد لصحة البشرة والشعر حيث أنه يحفز إنتاج الكولاجين الذي يعزز نضارة البشرة ويقلل التجاعيد ويحمي من أشعة الشمس.
الخوخ من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف. علي عكس ما يظن البعض الخوخ من الفواكه التي تعزز خسارة الوزن حيث أنه غني بالألياف التي تشعرك بالشبع، كما أنه يعزز عمليات الهضم ويقلل فرص الإصابة بالأمساك. الخوخ صديق لصحة القلب بفضل غناه بالبوتاسيوم الذي يعزز استرخاء الأوعية الدموية ويساهم في تنظيم ضغط الدم. يساعد الخوخ أيضا على تقوية مناعة الجسم ويدعم الجسم في مقاومة العدوي. الخوخ غني بمضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من الالتهابات والتجاعيد ويتركها نضرة. كما يدعم صحة العين والنظر حيث أنه غني بفيتامين أ.
التوت بوجه عام من الفواكه منخفضة السكريات ومنخفضة الكربوهيدرات والسعرات الحرارية لذا؛ فهي من الفواكه التي تعزز خسارة الوزن. لا يقتصر الأمر على ذلك الخوخ من الفواكه التي تعزز وظائف القلب والدماغ بشكل كبير جدا. يعتبر التوت الأزرق من الفواكه التي تحسن الذاكرة وتؤخر تدهور عمليات الدماغ المصاحبة للشيخوخة. هو أيضا يعزز مناعة الجسم ويقلل من خطر الإصابة بالالتهابات بسبب غناه بمضادات الأكسدة. كما أنه يعزز صحة العين ويدعم عمليات الهضم. ويساعد على صحة البشرة حيث يحفز إنتاج الكولاجين الذي يحمي من شيخوخة البشرة.
الموز صديق القلب والجهاز الهضمي وهو مصدر رائع للطاقة. كما أنه يدعم الجهاز العصبي ويقلل التوتر وبعض الأبحاث أثبتت أن تناوله قبل موعد النوم يساعد على النوم بشكل أسهل. يساعد الموز على تحسين المزاج بفضل مادة التربتوفان التي تزيد مستوى السيروتونين في الجسم مما يحسن المزاج ويقلل التوتر. كما يساعد الموز على تنظيم سكر الدم.
4 وصفات لمائدتك من أشهر المقبلات العربية
كيف يُنظّف النوم العميق الدماغ حرفيًا من الأوساخ
المغرب والجزائر: أخوّة وتنافس وتعاون
اكتشاف أول نجم ثنائي بالقرب من الثقب الأسود الهائل في مجرتنا
الادخار التلقائي: استراتيجيات لجعل التوفير عادة يومية
أشهر مدن أجنبية يدرس فيها العرب
هل يمكنني الوصول للسلام الداخلي على الرغم من ضغوط الحياة اليومية؟
رحلة برية إلى الوديان الجليدية والأشجار العملاقة: عبادة جمال الطبيعة في وادي يوسمايت في كاليفورنيا
مسافر لأول مرة: ما يجب أن تعرفه قبل القيام برحلة جوية
الشمس: صاخبة للغاية وساخنة بشكل لا يصدق